鄂州猪肉价格开始回升
来源：鄂州市物价局 日期: 2006-8-1 |
鄂州市物价局价格监测机构跟踪监测反映，7月20日，鄂州集市猪肉价格开始回升，这是春节以后出现的首次回升，上升差价为每500克（下同）1元，平均升幅15%，至7月26日仍维持这一价位：统装肉从5.50元上升到6.50元，精瘦肉从8元上升到9元，排骨从6.50元上升到7.50元。
今年以来，猪肉价格的波动幅度和呈现的高低价位是近年来未见的。元月初，统装肉从6.50元涨到7元，精瘦肉从9元上升到10元；元月30日（大年初二）统装肉卖到8元这一历史少见的价位，到2月3日恢复到6.50元，2月中旬再降到6元，创下之前3年的最低价。5月初开始，统装肉又从6元下滑到5.50元，创下了4年来的新低，同时养猪进一步亏本。
市物价局价格监测机构调查认为猪肉价格回升的直接原因是生猪接收价近几天上涨较快。鄂州城区的猪源三分之二以上来自省外，本地猪和外地猪的平均接收价由之前的3.35元已上涨到现在的4元，涨幅为19.4%，高于肉价涨幅4个多百分点。另外，仔猪价格也由前期最低时的2.80元上涨到现在的3.50元，涨幅为25%。
尽管肉价有些回升，但其价格水平总体上比上年略低。统装肉、排骨上年同期分别为7.50元和8.50元，比现在的6.50元和7.50元分别高15.4%和13.3%。精瘦肉价则基本持平。
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