08年上半年受伤的糖市回顾
来源：中国食品产业网 日期: 2008-7-7 |
2008年对于中国来说是一个不平凡的年份，国人期盼已久的奥林匹克圣火即将在世界东方这片辽阔的土地上熊熊燃烧，然而不知是上苍对我们开的玩笑还是特意的考验，在这个不平凡的年度接连发生了如此之多“不平凡”的事情，考验并锤炼着古老中国的生命力。糖市也同样经历了半个不平凡的2008。先是元月份江南华南十八省份遭受了50年一遇的重大冰雪灾害，之后3月14日又在西藏发生了3.14打砸抢烧暴力事件，此后不久的4月底两列火车在山东境内发生相撞的事故，接踵而至的便是撼动世界的5.12四川汶川大地震！近十万同胞悄无声息的离开了我们，不久前，滔滔洪水又肆虐了江南华南各个省市……
但与众不同的是食糖价格的运行却出奇的稳定，除了在雪灾的刺激性下糖价一度恐慌性冲高到3900元/吨以外，其余时间有效波幅不足200元/吨。如此众多的灾害对于食糖价格一点影响都没有吗？后市价格会如何运行？
2008年上半年食糖市场运行回顾
笔者在年初的文章《07年糖市总结及08年前景展望》中已经就07/08至08/09榨季食糖运行作出了大体分析：“糖价在08或09年或将出现3000元/吨以下的低点。”可彼时恰恰遇到广西遭受50年一遇的冰冻灾害侵袭。糖价一路狂飙直逼4000元/吨大关。但短暂的冲高并没有影响市场整体的运行规律。此后糖价不断回落，短短不到两个月的时间里，就再次逼近了3200元/吨的低点。如下图一：
08年一开年，上天就和糖价开了一个玩笑，一场历史罕见的冰冻灾害袭击了广西大部分地区，对于受灾情况不明的糖市价格一度冲高4000元/吨，期货市场则出现了5000元以上的高价。当然灾害已经成为了历史，我们需要关注的是未来，08年这场重大的灾害是否会对糖市下半年的运行产生影响呢？
灾害初期统计减产约为60万吨，糖价小幅上行，因全国07/08榨季预计产糖1450万吨，而消费的预计只有1350万吨左右，还有上榨季40万吨转结糖以及30-50万吨的进口糖，总供给量超过有效需求200万吨，即便收储50万吨，再加60万减产，也不会撼动供过于求的大趋势。所以，糖价并没有太积极的表现。但灾害结束之后，部分甘蔗腐烂坏死现象出现，蔗种损失严重，以至于救灾会议上做出了减产180万吨的预计，糖价借势迅速狂升，但此后核实，真正绝收的甘蔗使广西糖产量下降仅仅57万吨，其余受灾甘蔗由于出糖率降低所导致的减产数量不足20万吨，广西冰冻灾害总减产70-80万吨。这个数量对于供给严重过剩的糖价来说已经微不足道了，价格回归3400元以下也便顺理成章了。
此后不久的5月5日，因市场传出国家可能继续追加收储30万吨的消息，刺激糖市短暂走高，但面对逐渐浮出水面的巨额的产量，区区30万吨终究是于事无补，所以批发市场和期货经历了短暂的冲高之后便是漫长的回落整理。尽管5月12日在四川汶川发生了里氏8.0级强烈地震，而且该事件撼动了整个中华大地，但似乎却并没有使平静的糖市泛起一波涟漪，价格依旧平稳运行。
所谓福不双至，祸不单行，四川地震刚刚结束不久，江南华南大部分地区又遭受了长时间的暴雨袭击。很多城市产生了内涝，交通中断，经济受损，广西蔗田也大量被淹。于是6月18日投机炒作资金在糖价被平静压抑已久之后，大量介入“形成技术突破”的期货市场，推动SR901糖价当日暴涨117元/吨，并收于4043元/吨。但增产压力沉重的现货市场并没有跟涨的动力，期货市场也在随后套保盘的打压下迅速回落，并顺势下滑到3800元/吨以下。
重要事件对于下半年运行的影响
总之上半年尽管发生了诸多事端，但除了雪灾以外糖市基本上是我行我素波澜不惊。不过上半年国内的每一件大事都对下半年的糖市运行有着表面平静内涵却深远的影响，孔子云：“温故而知新，可以为师矣”，让我们一起试着分析一道道创伤给予糖市的痛。
先看冰冻灾害，对于下半年来讲最直接的影响就是出苗的推迟了，由于2月份的冰冻灾害大大推迟了新植甘蔗的出苗时间，使原本应于2月底3月初发芽的新蔗，出苗时间却普遍推迟到了3月底。也就意味着今年秋季的甘蔗成熟期也要相应推迟近1个月，历年11月初开榨生产新糖的日子可能延续到11月底或12月初。这为老糖销售腾出了一个月的宝贵时间。同时冰冻的发生也在一定程度上影响了甘蔗质量，不过如果后期风调雨顺则影响较为有限。
从另一个角度看雪灾发生的日子在1月25日，一直持续到春节，这其中南方发达地区如珠三角、长三角，滞留了大部分回家过年的旅客，他们多是来自南方各省的青壮年劳动力，而他们的滞留使家乡所在地的食糖消费大不如前，尤其有年节提甜品往来习俗的地方。不过由于滞留总量有限，所以对总体食糖市场影响不大。
其次是四川地震，从糖市价格运行上看，地震并未对市场造成任何影响，糖价依然我行我素，“平稳”运行。但深刻剖析，其对消费的滞后影响也不可忽视，据笔者不完全了解，此次四川地震所产生的损失将是一个漫长的体现过程，尤其乡镇受灾更为严重，整个川中经济带基本全军覆没，受灾地区的食糖消费也几乎降到了低点。当然食糖消费主力的大城市受到影响有限，主要影响也是短暂的。目前四川占我国GDP的4.21%而且主要集中在大城市，所以总体影响也较为有限。
另外自四川地震以来，由西南通往西北的交通严重受阻，尤其云南食糖外运受到较大影响，加之四川又是云南的传统销区，使云南食糖外销量大幅下滑。广西食糖销量也受到了些影响，不过我们更需要看到的是四川地震对整个中国经济的影响，这一点笔者将在下篇中详细分析。尽管5月仍然走糖123.6万吨，不过前期订单糖和部分联销糖居多，真正来市场购买的量已经开始缩减了。
最后是洪涝灾害。今年6月份以来，南方各省市连续遭遇了强降雨的影响，许多城市发生内涝现象，交通也严重受阻，其中以广东珠三角地区受灾最为严重，长三角也持续了近一个月的凉爽多雨天气。食糖市场上本身5月销售就面临一定压力，6月份又遭遇了强降雨，广西85万吨的6月份销量由此受到业界广泛质疑。笔者认为，6月正是广西地方收储时节，估计部分计入销售的糖属于自产自销、交了地方储备。
从08年上半年的灾害情况看，无论哪次自然灾害都对糖市形成了一定伤害，有些是显而易见的外伤，如部分外来务工人员由于年节减少的探亲消费；有些是深不可测的内伤，如四川地震对国内经济的伤害如何影响食糖消费；有些是轻伤，如交通运输造成的短暂需求抑制；有些属中度受伤，如洪涝和气温促成销量下降。但总体而言都是负面影响。下半年的食糖市场是否就会如此一蹶不振，一路下滑？还是会由于奥运在即的因素重整旗鼓勇攀高峰呢？我们将在下篇文章中详细分析。
 |
|
|
|
|