《24小时太阳报》报道，最近国际市场食糖价格出现上涨，原糖近3天价格上涨了13%，伦敦市场白糖的价格也上涨了8.3%。而国际食糖价格中的主导因素是印度，作为世界第二大生产国和第一大消费国，预计印度明年将需要进口以满足其国内不断增长的需求。
据国际糖业组织（ISO）表示，受甘蔗种植面积减少以及雨水不足的影响，估计08/09制糖年印度的食糖产量将大幅减产30%。今年6-9月份预计期间印度的降雨量比正常降雨量少了1/3，不过，估计未来日子里受影响最严重的印度西部和南部地区的降雨量可能会有所增加。
国际糖价的趋势在很大程度上取决于石油价格的走势，如果石油价格持续走高，将有很大一部分甘蔗用于生产生物乙醇。另外，仅次于巴西和泰国的甘蔗种植区的澳大利亚产量由于持续不断的大雨将出现大幅度减产。
